Tomato Giardino: la nueva franquicia norteamericana de comida italiana

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dc.contributor.advisorBalarezo Saldaña, Renato
dc.contributor.authorVizarreta Uribe, Julissa Janeth
dc.contributor.authorRamon Cárdenas, Renato Francisco
dc.coverage.spatialLima, Perúes
dc.date.accessioned2021-03-25T18:56:27Z
dc.date.available2021-03-25T18:56:27Z
dc.date.embargoEnd2023-03-25
dc.date.issued2021-03-25
dc.date.submitted2018-08
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación es un caso que describe la situación de una franquicia de comida italiana al finalizar el primer año de operaciones en Lima (Perú). El presente caso propone el análisis del sector de restaurantes en Perú y cómo la propuesta de valor de esta franquicia puede atender las necesidades del nuevo mercado peruano.es
dc.identifier.citationVizarreta, J. y Ramon, R. (2018). Tomato Giardino: la nueva franquicia norteamericana de comida italiana (Trabajo de investigación de Máster en Dirección de Empresas). Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección. Programa Maestría en Dirección de Empresas MBA. Lima, Perú.es
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11042/4820
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad de Piuraes
dc.publisher.countryPEes
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesses
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceUniversidad de Piuraes
dc.sourceRepositorio Institucional Pirhua - UDEPes
dc.subjectAdministración de restaurantes -- Estudio de casoses
dc.subjectRestaurantes -- Análisis -- Estudio de casoses
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.03es
dc.titleTomato Giardino: la nueva franquicia norteamericana de comida italianaes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises
renati.advisor.dni02870116
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-6441-1146es
renati.author.dni43989262
renati.author.dni41830375
renati.discipline419297es
renati.jurorAlcázar García, Manueles
renati.jurorMüller Jacobs, Graciaes
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestroes
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigaciones
rim.academicdepartmentMáster en Dirección de Empresases
rim.collegePAD Escuela de Direcciónes
rim.departmentPostgrado Maestrías PADes
thesis.degree.disciplineMaestría en Dirección de Empresas MBAes
thesis.degree.grantorUniversidad de Piura. PAD-Escuela de Direcciónes
thesis.degree.nameMáster en Dirección de Empresases
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