Implementación de un sistema de gestión ambiental en la empresa refinadora de aceite de pescado en la ciudad de Piura basado en la Norma ISO 14001:2015

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dc.contributor.advisorGuerrero Chanduví, Dante A.
dc.contributor.authorVignolo Urbina, Daniela Nicole
dc.coverage.spatialPiura, Perú
dc.date.accessioned2024-01-26T15:24:12Z
dc.date.available2024-01-26T15:24:12Z
dc.date.issued2023-10
dc.description.abstractLa tesis tiene como objetivo realizar una propuesta de implementación de un sistema de gestión ambiental en la empresa refinadora de aceite de pescado en la ciudad de Piura, basado en la Norma ISO 14001:2015, analizando la situación actual mediante la evaluación de los requisitos de la norma y proponer mejoras respecto a la situación actual. Como principal herramienta se utiliza una lista de verificación de la normativa ISO 14001:2015 para realizar un diagnóstico de la situación inicial de la organización en términos de porcentajes, con el fin de visualizar el cumplimiento de los requisitos: contexto de la organización (50%), liderazgo (66.6%), planificación (50%), apoyo (40%), operación (100%), evaluación de desempeño (33.3%) y mejora (83.25%) y definir un plan de acción para lograr un sistema con 100% de cumplimiento. Al implementar las mejoras propuestas en esta investigación, el sistema de gestión ha mejorado en un 35% respecto a la situación inicial, lo que conlleva a que la empresa cuente con un sistema ambiental que le permita orientar sus decisiones y esfuerzos para mejorar continuamente, cumpliendo con la legislación aplicable y controlando el impacto de las actividades, productos y servicios.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationVignolo, D. (2023). Implementación de un sistema de gestión ambiental en la empresa refinadora de aceite de pescado en la ciudad de Piura basado en la Norma ISO 14001:2015 (Tesis para optar el título de Ingeniero Industrial y de Sistemas). Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Programa Académico de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Piura, Perú.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11042/6474
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Piuraes
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/
dc.sourceUniversidad de Piuraes
dc.sourceRepositorio Institucional Pirhua - UDEPes
dc.subjectGestión ambiental -- Normas técnicas
dc.subjectAceite de pescado -- Industria y comercio -- Política ambiental
dc.subject.ddc658.408
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.titleImplementación de un sistema de gestión ambiental en la empresa refinadora de aceite de pescado en la ciudad de Piura basado en la Norma ISO 14001:2015
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni16471171
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8526-4122
renati.author.dni70275370
renati.discipline722076
renati.jurorGonzalez Farias, Isabel
renati.jurorMiñán Ubillus, Erick Alexander
renati.jurorGuerrero Chanduví, Dante A.
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
rim.academicdepartmentÁrea de Investigación y Gestión de Operacioneses
rim.collegeFacultad de Ingenieríaes
rim.departmentDepartamento de Ingeniería Industrial y de Sistemases
thesis.degree.disciplineIngeniería Industrial y de Sistemas
thesis.degree.grantorUniversidad de Piura. Facultad de Ingeniería
thesis.degree.nameIngeniero Industrial y de Sistemas
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