Estudio de pre-factibilidad para implementar un laboratorio de producción de mermelada en la UDEP - Campus Lima
dc.contributor.advisor | Chiyón Carrasco, Isabel del Rosario | es |
dc.contributor.author | Uchima Teruya, Daniel Alejandro | es |
dc.contributor.other | Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas. | es |
dc.date.accessioned | 2016-07-08T20:30:04Z | |
dc.date.available | 2016-07-08T20:30:04Z | |
dc.date.issued | 2016-07-08 | es |
dc.date.submitted | 2016-02 | es |
dc.description.abstract | La tesis tiene como objetivo principal desarrollar un estudio de pre-factibilidad para la implementación de un laboratorio de producción de mermelada en la Universidad de Piura – Campus Lima. Para ello, se recolecta información teórica sobre el trabajo de laboratorio, después de esto se realizaron sesiones prácticas para la construcción de actividades del laboratorio. Finalmente, se demuestra la factibilidad de implementar el laboratorio en la Universidad de Piura. | es |
dc.description.sponsorship | Tesis (Ingeniero Industrial y de Sistemas)--Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Programa Académico de Ingeniería Industrial y de Sistemas, 2016. | es |
dc.format.extent | 3,30 MB | es |
dc.format.mimetype | application/pdf | es |
dc.identifier.citation | Uchima, D. (2016). Estudio de pre-factibilidad para implementar un laboratorio de producción de mermelada en la UDEP - Campus Lima. Tesis de pregrado no publicado en Ingeniería Industrial y de Sistemas. Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Programa Académico de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Lima, Perú. | es |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11042/2440 | |
dc.language | Español | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad de Piura | es |
dc.relation.publishversion | 1 | es |
dc.relation.requires | Adobe Reader | es |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.rights.holder | Daniel Alejandro Uchima Teruya | es |
dc.rights.license | Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú | es |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ | es |
dc.source | Universidad de Piura | es |
dc.source | Repositorio Institucional Pirhua - UDEP | es |
dc.source.uri | https://pirhua.udep.edu.pe | |
dc.subject | Mermeladas -- Industria y comercio -- Perú -- Lima -- Tesis inéditas | es |
dc.subject | Laboratorios -- Planificación -- Perú -- Lima -- Tesis inéditas | es |
dc.subject.ddc | 664.002 | es |
dc.title | Estudio de pre-factibilidad para implementar un laboratorio de producción de mermelada en la UDEP - Campus Lima | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1