Diseño de una línea de producción para la elaboración y envasado de coctel de mango en la ciudad de Piura

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dc.contributor.advisorGuerrero Chanduví, Dante A.es
dc.contributor.authorJara Gallo, Daniel Umbertoes
dc.contributor.authorCórdova Morales, Marcoes
dc.contributor.authorGuerrero Vargas, Lorenaes
dc.contributor.authorMaguiña Oquelis, Ricardoes
dc.contributor.authorSerra Landívar, Stefaníaes
dc.contributor.otherUniversidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas.es
dc.date.accessioned2015-01-26T15:30:14Z
dc.date.available2015-01-26T15:30:14Z
dc.date.created2014-11-15es
dc.date.issued2015-01-26es
dc.description.abstractEl presente trabajo documenta los estudios e investigaciones realizadas para el diseño de una línea de producción para la elaboración y envasado de coctel de mango en la región Piura. Teniendo como objetivos la realización de un trabajo de innovación además de aportar un mayor valor agregado a los frutos usados en él. Se detallará el marco teórico, la ingeniería del proyecto, el estudio económico y financiero y las conclusiones obtenidas a partir de la investigación de mercado y del análisis experimental que harán posible la ejecución del proyecto.es
dc.format.extent2,83 MBes
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11042/2027
dc.languageEspañoles
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad de Piuraes
dc.relation.requiresAdobe Readeres
dc.rights.holderGuerrero Chanduvi, Dante arturo martin; Jara Gallo, Daniel; Córdova Morales, Marco; Guerrero Vargas, Lorena; Maguiña Oquelis, Ricardo; Serra Landívar, Stefaníaes
dc.rights.licenseCreative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perúes
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/es
dc.subjectCócteles -- Industria y comercioes
dc.subjectMango -- Industria y comercioes
dc.subjectProyectos -- Trabajos finaleses
dc.subject.ddc634.44es
dc.titleDiseño de una línea de producción para la elaboración y envasado de coctel de mango en la ciudad de Piuraes
dc.typeProyectos y trabajos de los alumnoses
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PYT, Informe Final, DLPEECMCP.pdf
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