Cadena de restaurantes de comida saludable dirigida a sectores socio económicos de recursos limitados
dc.contributor.advisor | Fontana Palacios, Alejandro | es |
dc.contributor.author | Cárdenas Pinzón, Carlos Hernán | es |
dc.contributor.author | Reyes Ramos, José Manuel | es |
dc.contributor.other | Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección | es |
dc.coverage.spatial | Lima, Perú | es |
dc.date.accessioned | 2018-08-17T19:49:55Z | |
dc.date.issued | 2018-08-16 | |
dc.date.submitted | 2017 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo de investigación es un plan de negocio que tiene como finalidad, brindar una alternativa de alimentación saludable dirigida a personas con ingresos económicos limitados y que en la actualidad únicamente tienen a su disposición comida que no se ajusta a los requerimientos de nutrición básicos que necesitan. | es |
dc.description.uri | Trabajo de investigación | |
dc.identifier.citation | Cárdenas, C. y Reyes, J. (2017). Cadena de restaurantes de comida saludable dirigida a sectores socio económicos de recursos limitados (Trabajo de investigacion de Máster en Dirección de Empresas). Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección. Lima, Perú. | es |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11042/3584 | |
dc.language.iso | spa | en |
dc.publisher | Universidad de Piura | es |
dc.relation.requires | Adobe Reader | es |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.license | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.source | Universidad de Piura | es |
dc.source | Repositorio Institucional Pirhua - UDEP | es |
dc.subject | Restaurantes -- Plan de negocios | es |
dc.subject | Comidas y banquetes -- Plan de negocios | es |
dc.title | Cadena de restaurantes de comida saludable dirigida a sectores socio económicos de recursos limitados | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
thesis.degree.discipline | Administración de Empresas | es |
thesis.degree.grantor | Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección | es |
thesis.degree.level | Maestría | es |
thesis.degree.name | Máster en Dirección de Empresas | es |
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