El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar si el negocio de premezclas en la avicultura peruana es viable o no con el tiempo, dado los bajos márgenes que este segmento contiene. Para ello se realizó una comparación de los costos de los tres principales proveedores de premezclas en el Perú.
Purbis, J. (2022). Viabilidad del negocio de premezclas en la avicultura peruana (Trabajo de investigación de Máster en Dirección de Empresas). Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección. Programa Máster para Ejecutivos MEDEX. Lima, Perú.