Diseño de un sistema para obtención de agua caliente sanitaria, con energía solar, para camal de beneficio de aves en Piura

Castillo Ruesta, Víctor Hugo; Jacinto Amaya, Duber Alois; Ruiz Hernández, Carlos Armando

Diseño de un sistema para obtención de agua caliente sanitaria, con energía solar, para camal de beneficio de aves en Piura

dc.contributor.advisor	Lizana Bobadilla, Víctor	es
dc.contributor.author	Castillo Ruesta, Víctor Hugo
dc.contributor.author	Jacinto Amaya, Duber Alois
dc.contributor.author	Ruiz Hernández, Carlos Armando
dc.coverage.spatial	Piura, Perú	es
dc.date.accessioned	2023-06-09T17:44:15Z
dc.date.available	2023-06-09T17:44:15Z
dc.date.issued	2023-06-09
dc.date.submitted	2023-03
dc.description.abstract	El objetivo del trabajo es diseñar un sistema de producción de agua caliente mediante energía solar para su uso en un camal de beneficio de aves de corral de la ciudad de Piura. Para los cálculos se han tenido en cuenta los criterios del Centro Español de Estudios de la Energía Solar (CENSOLAR), obteniendo la demanda energética, la superficie colectora total y el número de colectores necesarios para este estudio en función del clima local donde se ubica el proyecto. Se concluye que los sistemas solares térmicos de calentamiento de agua tienen muchas características en común, pero difieren significativamente en cuanto a la temperatura máxima que pueden alcanzar. Estas temperaturas máximas se deben a que el funcionamiento del generador de calor, para el caso de colectores solares, no puede ajustarse a la demanda como en el caso de las calderas, sino que siempre genera calor mientras haya radiación solar. Según los cálculos realizados, se necesitan 20 colectores planos Topson F3-1, o una superficie de captación de 39,20 m2, para satisfacer la demanda de agua caliente del camal en estudio. Además, se determinó que es necesario un sistema auxiliar alimentado por GLP para mantener el agua del proceso a una temperatura constante. También se identificó en la evaluación una contribución solar del 96,57%, con lo que se realizó la evaluación económica y energética, arrojando resultados favorables en términos de ahorro energético y emisiones de CO2, así como un periodo de recuperación de la inversión de tres años y nueve meses.	es
dc.identifier.citation	Castillo, V., Jacinto, D. y Ruiz, C. (2023). Diseño de un sistema para obtención de agua caliente sanitaria, con energía solar, para camal de beneficio de aves en Piura (Trabajo de investigación de Máster en Ingeniería Mecánico-Eléctrica). Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Piura, Perú.	es
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11042/6093
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Universidad de Piura	es
dc.publisher.country	PE	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.rights.license	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.source	Universidad de Piura	es
dc.source	Repositorio Institucional Pirhua - UDEP	es
dc.subject	Colectores solares -- Diseño y construcción	es
dc.subject	Aves de corral -- Mataderos	es
dc.subject	Intercambiadores de calor -- Aplicación	es
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.02.03	es
dc.title	Diseño de un sistema para obtención de agua caliente sanitaria, con energía solar, para camal de beneficio de aves en Piura	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	es
renati.advisor.dni	02833984
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0000-0002-3235-4706	es
renati.author.dni	02810672
renati.author.dni	45575025
renati.author.dni	03366962
renati.discipline	713327	es
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renati.juror	Castro Sánchez, Miguel	es
renati.juror	Uriol Paulini, José Luis	es
renati.juror	Lizana Bobadilla, Víctor	es
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro	es
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion	es
rim.academicdepartment	Maestría en Ingeniería Mecánico-Eléctrica	es
rim.college	Facultad de Ingeniería	es
rim.department	Posgrado de Maestrías en Ingeniería	es
thesis.degree.discipline	Maestría en Ingeniería Mecánico-Eléctrica con mención en Sistemas Eléctricos y Automatización Industrial	es
thesis.degree.discipline	Maestría en Ingeniería Mecánico-Eléctrica con mención en Sistemas Energéticos y Mantenimiento	es
thesis.degree.grantor	Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería	es
thesis.degree.name	Máster en Ingeniería Mecánico-Eléctrica con mención en Sistemas Eléctricos y Automatización Industrial	es
thesis.degree.name	Máster en Ingeniería Mecánico-Eléctrica con mención en Sistemas Energéticos y Mantenimiento	es