Estudio experimental de la obtención de biocombustible a partir de cáscara de plátano y su uso en cocinas acondicionadas de la industria chiflera en la ciudad de Piura, Perú

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dc.contributor.advisorGuerrero Chanduví, Dante A.es
dc.contributor.advisorGirón Escobar, Catherines
dc.contributor.authorZola Gonzáles, Mayra Alessandraes
dc.contributor.authorBarranzuela Puémape, Manuel Eduardoes
dc.contributor.authorCastillo Castillo, Dinoes
dc.contributor.authorCorrea Luzón, Ericson Migueles
dc.contributor.authorRey Rumiche, José Benjamínes
dc.contributor.otherUniversidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas.es
dc.coverage.spatialPerúes
dc.coverage.spatialPiuraes
dc.date.accessioned2017-05-09T14:30:21Z
dc.date.available2017-05-09T14:30:21Z
dc.date.created2016-11-19es
dc.date.issued2017-03-02es
dc.description.abstractEl presente proyecto tiene como principal objetivo realizar un estudio experimental de la obtención de biocombustible a partir de la cáscara de plátano verde y su posterior uso en cocinas acondicionadas para la industria chiflera en la ciudad de Piura. El resultado de la investigación es un prototipo de bioetanol con una pureza de 95% de alcohol, incoloro, libre de impurezas y con un ligero aroma a plátano que puede ser propuesto para su aplicación en cocinas acondicionadas a su uso. Al mismo tiempo, se puede decir que el proyecto tiene un impacto positivo; ya que la alternativa de utilizar las cáscaras de plátano como materia prima para la obtención de etanol es ambientalmente amigable. Por lo tanto, se afirma que el proyecto aprovecha una oportunidad de negocio con la que se incrementarán los ingresos y la productividad de las empresas chifleras que decidan implementarlo.es
dc.format.extent3,58 MBes
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11042/2830
dc.languageEspañoles
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad de Piuraes
dc.relation.publishversion1es
dc.relation.requiresAdobe Readeres
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rights.holderZola Gonzáles, Mayra Alessandra; Barranzuela Puémape, Manuel Eduardo; Castillo Castillo, Dino; Correa Luzón, Ericson Miguel; Rey Rumiche, José Benjamínes
dc.rights.licenseCreative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perúes
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licences/by-nc-nd/2.5/pe/es
dc.subjectBiocombustibles -- Industria y comercioes
dc.subjectPlátano -- Procesamientoes
dc.subjectProyectos -- Trabajos finaleses
dc.subject.ddc662.88es
dc.titleEstudio experimental de la obtención de biocombustible a partir de cáscara de plátano y su uso en cocinas acondicionadas de la industria chiflera en la ciudad de Piura, Perúes
dc.typeProyectos y trabajos de los alumnoses
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