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Análisis sectorial de cervezas artesanales

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dc.contributor.advisor Pancorvo Corcuera, Jorge
dc.contributor.author
dc.contributor.author
dc.coverage.spatial Perú es
dc.date.accessioned 2021-11-03T01:45:02Z
dc.date.available 2021-11-03T01:45:02Z
dc.date.issued 2021-11-03
dc.date.submitted 2021-09
dc.identifier.citation Pellegrin, C. y Plasencia, J. (2021). Análisis sectorial de cervezas artesanales (Trabajo de investigación de Máster en Dirección de Empresas). Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección. Programa Máster para Ejecutivos MEDEX. Lima, Perú. es
dc.identifier.uri
dc.description.abstract El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proporcionar a los empresarios del sector de la cerveza artesanal en Perú un análisis del estado actual, dentro de la coyuntura de pandemia, y poder brindar alternativas donde la competencia no tenga ninguna relevancia, ya que la idea es que el mercado se dinamice ante las nuevas oportunidades que se han presentado. es
dc.language.iso spa es
dc.publisher Universidad de Piura es
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ *
dc.source Universidad de Piura es
dc.source Repositorio Institucional Pirhua - UDEP es
dc.subject Industria cervecera -- Análisis es
dc.subject Gastronomía -- Innovaciones es
dc.title Análisis sectorial de cervezas artesanales es
dc.type info:eu-repo/semantics/masterThesis es
dc.rights.license Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional *
thesis.degree.name Máster en Dirección de Empresas es
thesis.degree.grantor Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección es
thesis.degree.discipline Máster para Ejecutivos MEDEX es
rim.college PAD Escuela de Dirección es
rim.department Postgrado Maestrías PAD es
rim.academicdepartment Máster en Dirección de Empresas es
dc.publisher.country PE es
dc.subject.ocde http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.03 es
renati.author.dni 10549799
renati.author.dni 40986212
renati.advisor.orcid https://orcid.org/0000-0003-1828-7962 es
renati.advisor.dni 07272166
renati.type https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion es
renati.level https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro es
renati.discipline 413927 es
renati.juror Roncagliolo Faya, Eduardo Rafael es
renati.juror Barreto Navarro, Karla es
renati.juror Pancorvo Corcuera, Jorge es


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