El presente trabajo de investigación tiene como objetivo argumentar la viabilidad y rentabilidad de un bar temático del pisco en Lima, aprovechando las oportunidades que ofrece el sector de bares en dicha ciudad.
Huerta, B. y Vega, O. (2021). Plan de negocios para la implementación de un bar temático del pisco en Lima (Trabajo de investigación de Máster en Dirección de Empresas). Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección. Programa Máster para Ejecutivos MEDEX. Lima, Perú.