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Manzana Verde: en busca de la expansión

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Manzana Verde: en busca de la expansión

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Tesis de maestría; http://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion. Sustentada 2021-05.

Restaurantes -- Planificación estratégica -- Estudio de casos Administración de restaurantes -- Estudio de casos

Abstract

El presente trabajo de investigación es un caso en el que se expone la estrategia comercial de expansión para una start up basada en el servicio de comida saludable por delivery, en la ciudad de Lima.

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