Abstract

Los biocombustibles se han convertido en los sustitutos más atractivos para los combustibles derivados del petróleo, debido principalmente al cambio climático que representa una preocupación mundial y al rápido aumento de los precios del mismo. Bajo este contexto, el presente proyecto tiene como objetivo diseñar una línea de producción de biodiesel a partir de aceite vegetal, usado por las chifleras piuranas. El resultado de la investigación confirma un mercado con prestaciones económicamente interesantes para el desarrollo de una empresa productora de biodiesel. Asimismo, el proyecto tiene un impacto positivo, ya que al utilizar aceite vegetal usado para la producción de biodiesel, se evita que esta sustancia grasosa, pero sobre todo insoluble en agua, contamine el medio ambiente. Como resultado, el proyecto aprovecha una oportunidad de negocio contribuyendo al cierre del ciclo de vida del aceite usado en las chifleras piuranas, contribuyendo de esta forma, al cuidado del medio ambiente.

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