Máster en Dirección de Empresas - Tesis
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Item Análisis del sector de papel tissue en el Perú(Universidad de Piura, 2023-08) Ortiz Guarniz, Luis Abel; Ruiz Velazco, Carlos Alberto; Roncagliolo F., EduardoEl presente trabajo de investigación trata sobre el análisis del sector de papel Tissue en Perú, con la finalidad de conocer la situación actual de este mercado y su potencial crecimiento derivado de la demanda interna. Está dirigido a todos los profesionales y personas, de diversos sectores, que tengan interés en el negocio del papel Tissue. Es importante mencionar que el consumo per cápita de papel Tissue, en el Perú, aún es bajo si lo comparamos con los otros países de la región; sin embargo, viene creciendo a un ritmo mayor que el poblacional y por lo tanto es una oportunidad para continuar incrementando la capacidad instalada.Item Caso de estudio: Textil del Valle, conciliando la demanda comercial con la capacidad instalada(Universidad de Piura, 2023-08) Moreno Garcia Zapatero, Luis Enrique; Bustamante Parraguez, Milagros del Pilar; Pérez Lizano, Fernando JavierEl caso plantea una problemática común para las industrias en situaciones de crecimiento por factores externos, en este caso, el mercado. Si bien, el protagonista del caso pone sobre la mesa la evaluación de algunas alternativas de solución, es importante guiar e impulsar a los alumnos a identificar el problema principal que se presenta, analizando a profundidad las causas que lo originaron a nivel de gestión operativa y planificación interna, así como las alternativas de solución factibles y el impacto en la rentabilidad, en el equipo humano, en el cliente externo y en la cadena de suministro de la compañía.Item Blue oil and gas: ¿Ética o amistad?(Universidad de Piura, 2023-11) García Ríos, Jorge Andrés; Sandoval Noé, Luis Miguel; Ríos Salas, IanEste caso de estudio está basado en una experiencia real donde la esposa de un trabajador de Blue Oil and Gas (BOG), José Águila, crea una consultora en ingeniería y obtiene un contrato con una empresa del mismo sector que BOG (hidrocarburos). José utiliza tiempo de trabajo y recursos de BOG para culminar las tareas de su negocio familiar. Se describe: los acontecimientos durante el regreso a la oficina posterior al confinamiento por la crisis sanitaria de COVID-19, el comportamiento del principal involucrado y cómo su acción pone en riesgo la culminación de un encargo laboral, el cual significaría ahorros para la empresa. De forma casual, su compañero y cercano amigo, Carlos Flores, descubre este potencial conflicto de intereses y debe decidir sobre cómo actuar frente a su empleador y a su gran amigo. Analizamos la organización mediante el octógono para definir los problemas del caso; y la acción de José Águila de utilizar el tiempo y recursos de su actual empleador para realizar actividades de su empresa familiar, evaluando la eficacia, eficiencia y consistencia de su proceder. También, identificamos el impacto del estilo de dirección del jefe de área y su repercusión sobre su grupo de trabajo.Item El caso de Ernesto Pácora: Análisis de decisiones directivas en base a la teoría de la acción humana de las organizaciones(Universidad de Piura, 2023-11) Blas Flores, Jorge Luis; Cochachi Ramos, Gessy Veronica Paula; Acosta Dávila, MarioEl trabajo de investigación contextualiza la situación en conflicto que vive uno de los equipos del área de Transformación de Procesos, encargada de los proyectos estratégicos de uno de los principales bancos del país. Este conflicto es ocasionado por el descontento de Ernesto Pácora, analista senior de proyectos, al no ser promovido como jefe en el área mencionada. Se explica como este descontento viene generando conflictos internos entre los diferentes miembros del equipo ocasionando efectos negativos en los diferentes niveles de la organización.Item Industrias Unidas(Universidad de Piura, 2023-11) Azula Pastor, Kenji Alberto; Ríos Salas, IanEl caso presentado a continuación se refiere a las situaciones con las que tuvo que lidiar el Ingeniero Omar Castro al incorporarse como Jefe de Manufactura a una empresa industrial química durante el periodo más crítico de la pandemia de COVID-19. Se relatan sus vivencias en el primer mes de trabajo y durante la elaboración de un diagnóstico integral de la fábrica, la interacción que tiene con el Gerente de Manufactura (jefe directo), el Director Regional de Manufactura y el resto de las jefaturas de fábrica, así como la tensa relación con el sindicato de trabajadores y la necesidad de implementar un programa sostenible de mejora continua. El caso nos sirve para analizar cómo los diversos estilos de dirección y valores influyen positiva o negativamente en los resultados de la fábrica y la organización, en los tres niveles: unidad, atractividad y eficaciaItem Relación entre Pedro Sánchez y Jesús Gómez(Universidad de Piura, 2023-12) Avila Bastidas, William Michael; Bracamonte Rodriguez, Cesar Alexander; Guzman Ardiles, Luis Jose; Seminario Antúnez de Mayolo, EnriqueEl caso de estudio “Relación entre Pedro Sánchez y Jesús Gómez” narra la historia de la relación entre dos personajes quienes, a pesar de tener una relación amical de años, y de ser ambos profesionales de éxito en el campo de las Tecnologías de la Información, al verse involucrados en el desarrollo de proyectos como parte de un equipo regional de una financiera en crecimiento y expansión, empiezan a evidenciarse marcadas diferencias en los estilos de dirección de ambos. Asimismo, se evidencia el pobre manejo que tienen de estas situaciones los superiores jerárquicos y cómo el cambio en su estilo de dirección logra una transformación importante en la planificación e implementación de los proyectos, en la relación entre Pedro y Jesús y en el desarrollo de la empresa en general. De la lectura del presente caso de estudio, el lector podrá concluir la radical importancia que tiene en el desarrollo de organizaciones en general los Sistemas y Estilos de Dirección, así como las motivaciones y motivos de cada uno de los participantes. Este caso de estudio tiene como propósito principal que el participante sepa evaluar y diagnosticar desde la perspectiva del Gobierno de Personas la actuación de cada uno de los involucrados.Item Análisis sectorial del café, impacto en la economía peruana y sostenibilidad para el futuro(Universidad de Piura, 2023-12) Cabanillas Gallardo, Alexander; Hernandez Urbina, Jose Carlos; Loyola Valverde, Juan Luis; Roncagliolo F., EduardoEl presente trabajo analiza el sector del café en Perú e identifica estrategias para mejorar la sostenibilidad en la cadena de valor del cultivo. Para este análisis se ha realizado una revisión exhaustiva de libros, informes y artículos, lo cual nos ha permitido incorporar diferentes perspectivas y conocimientos relevantes del sector cafetalero. Finalmente, nuestro análisis proporciona recomendaciones y aborda algunas prácticas que podrían mejorar la sostenibilidad económica del cultivo del café en nuestro país, pudiendo resultar útil tanto para los productores o aquellos interesados en la industria del café y/o la sostenibilidad económica en la agricultura.Item Investigación sobre el impacto del programa MBA en los egresados del PAD que están en la Alta Dirección(Universidad de Piura, 2023-11) Nieves Estrada, Diego Alberto; Velasquez Fernandez, Antonio Felipe; Fontana Palacios, AlejandroEsta investigación se plantea analizar el impacto que tienen los programas de MBA del PAD en sus egresados. Para ello, se toma como sujeto de análisis al directivo con comprobada experiencia directiva, egresado del PAD de uno de sus programas MBA (MBA part time, MBA full time, MBA ejecutivo, MBA senior) y que pertenezcan a la alta dirección de sus compañías, a quienes se le realiza entrevistas a profundidad. Finalmente, se ha buscado comprender cómo es su acción directiva sobre la base de lo aprendido en el PAD, el rol que este último ha tenido sobre ellos y la reflexión sobre cómo mejorar la educación en las escuelas de negocios.Item Andes SAC: Empatía para crecer(Universidad de Piura, 2023-11) Nazario Ubillus, Gustavo Adolfo; Tenorio Pando, Omar Antonio; Seminario Antúnez de Mayolo, EnriqueEl presente caso de estudios se centra en Andes SAC, que es un fabricante líder en Nutrición Animal y Humana en América Latina y en el mundo con foco en vitaminas y productos químicos. Su canal de venta para clientes medianos, pequeños y traspatio es a través de una alianza estratégica con la empresa Crecer SAC, la cual es el tercer distribuidor más grande del sector con especialidad en materias primas, vitaminas, premezclas y commodities. Para facilitar el desarrollo del caso lo hemos separado en momentos claves. Primero, se presenta el problema que atraviesa Andes SAC.; luego, para ubicar al lector, se explica el sector y la historia de la empresa, así como también, la de su socio estratégico Crecer SAC, luego se describe a sus protagonistas y las funciones que ejercían en la empresa. Posteriormente, se expone la forma en que se presenta la situación de conflicto, en la que Ricardo Tijero de Andes SAC decide irse de la compañía, lo que llevó a que Luciana Jiménez, como nueva líder del equipo tenga que tomar una decisión. Finalmente, en una segunda parte llamada Desenlace se indica como concluye el caso y como los protagonistas solucionan el impase basado en una comunicación asertiva, empática y transparente, teniendo como punto central a la persona y su intención de seguir creciendo profesionalmente.Item Caso: Margarita y sus “antojos”(Universidad de Piura, 2023-12) Mercado Bravo de Rueda, Gabriel Alfonso; Alcázar García, ManuelEn el presente documento se detalla la situación interna que ocurre en una cadena hotelera que opera en el Perú. En la organización va a darse un cambio en el organigrama en donde el contador general es ascendido como director corporativo y en su reemplazo viene una administradora que estaba trabajando en una posición similar en otro país. La diferencia en los estilos de liderazgo y en los valores que tiene cada líder, se hará notar en las decisiones, por ende, en las consecuencias que van afectando el área contable del hotel. De manera particular, se detallará la problemática que sucede con una trabajadora que viene desempeñando sus funciones hace cinco años en el área y las decisiones que se van tomando en torno a esta persona.Item Plan de negocio para la implementación de SquadUp Games, empresa de desarrollo de videojuegos basada en Perú(Universidad de Piura, 2023-10) Avalos Arellano, Bruno Alejandro; Bravo Mejia, Ana Eva; Acosta Arteaga, Alejandro; Roncagliolo F., EduardoEl presente documento detalla la puesta en marcha de un negocio de desarrollo de videojuegos con sede en Perú aprovechando el incremento del mercado y consumidores de este tipo de medio de entretenimiento y el avance tecnológico al cual se tiene acceso, tanto para los desarrolladores y programadores como para los usuarios finales. Para ello, dentro de la investigación se determinó que existen alrededor de 3 mil millones de jugadores a nivel mundial que consumen diversos tipos de videojuegos tanto en dispositivos móviles como en consolas. Sin embargo, es una realidad que existe una sobre saturación en el género de videojuegos disponibles para los usuarios y que limitan su uso por ser demasiado complejos, demandar mucha habilidad mecánica de sus usuarios, tener una cantidad excesiva de micro pagos o por tener publicidad invasiva. Finalmente, se elaboró la propuesta de negocio centrándose en los siguientes pilares: (1) Todos los videojuegos que desarrollaremos fomentarán el trabajo colaborativo, (2) Se promoverá la cultura de no castigo al error y recompensar el esfuerzo y avance progresivo, (3) Se crearán videojuegos accesibles con requerimientos mecánicos simples, pero con mecanismos divertidos y enfocados en generar interacciones sociales.Item Estimado cliente(Universidad de Piura, 2023-09) Colunche Puerta, Jhonal Neptali; Espinosa Acha, Solange Nicole Olinda; Seminario Antúnez de Mayolo, EnriqueEl caso “Estimado cliente” expone una situación problemática en los sistemas de incentivos de una compañía asiática de telefonía y aplica el modelo antropológico de funcionamiento de organizaciones (denominado el Octógono) de Juan Antonio Pérez López como herramienta de diagnóstico en la organización. Asimismo, analiza los sistemas de incentivos de la compañía bajo los criterios de atractivo, claro y justo, identificando el problema principal en los sistemas de incentivos y sus efectos de éstos en la organización. Seguidamente, se proponen alternativas de solución con sus respectivos planes de acción. El caso ha considerado la utilización de nombres ficticios tanto para la empresa como para los personajes, a fin de respetar la privacidad de datos de la misma.Item Plan de negocios de una empresa de servicios de lavandería industrial para el sector salud y de hotelería(Universidad de Piura, 2023-10) Lazarte Molina, Diego; Linares Samamé, EduardoEn la presente investigación se detalla el plan de negocios para la creación de una empresa de servicios de lavandería industrial que atenderá los sectores de salud y de hotelería en Lima Metropolitana. La finalidad del plan de negocios es lograr una rentabilidad que satisfaga a los socios y poder contribuir en desarrollar el país a través de una empresa que ayude a la formalidad en el Perú. El trabajo de investigación abarca un estudio de mercado de Lima Metropolitana, donde se obtendrá el número de empresas de los sectores de salud y hotelería, que hoy se ven afectadas por una deficiente propuesta de servicio. Asimismo, se ha considerado el tamaño de mercado existente para poder validar si existe un mercado al cual se pueda ingresar a través de una propuesta diferente. La propuesta de valor diferencial que se quiere dar en este estudio, es de una empresa semi automatizada, que genere trazabilidad en el servicio de lavado, mejore la calidad de las atenciones y, genere eficiencias a las empresas. Finalmente, luego de analizar los flujos de caja, se puede apreciar que el proyecto es atractivo y viable para su ejecución.Item Business plan empresa agroexportadora de café para el mercado australiano(Universidad de Piura, 2023-10-03) Ortega Flores, Anderson Marlon; Roncagliolo F., EduardoEl plan de negocios de CAFEXPORT PERUVIAN se enfoca en la exportación de café de Perú a Australia. El café peruano es reconocido como el de mayor calidad en el mundo, lo que representa una gran oportunidad de negocio en el mercado australiano, que muestra una creciente tendencia hacia el consumo de este producto. El objetivo de CAFEXPORT PERUVIAN es aprovechar esta oportunidad para establecerse como un proveedor líder de café peruano de alta calidad en Australia. Para lograrlo, se implementará una estrategia de marketing efectiva, se establecerán relaciones comerciales sólidas con clientes y proveedores y se asegurará la calidad del producto en todo momento. Con el compromiso de ofrecer un producto excepcional, CAFEXPORT PERUVIAN busca posicionarse como un actor clave en el mercado de café en Australia.Item Grupo López Herrera: Viabilidad de un mall en expansión(Universidad de Piura, 2023-09-11) Lopez Herrera, Gonzalo Fernando; Ruiz Lecaros, FernandoEl caso de estudio busca analizar el modelo de negocio de Boulevard del Sur para recomendar acciones que mejoren su rentabilidad. El presente trabajo se divide en dos partes: el caso y su resolución. El primero, muestra la historia del grupo, su entorno y el desempeño que ha tenido en los últimos años; el segundo, brinda oportunidades de análisis, una propuesta de solución y un plan de enseñanza, con el fin de poder extraer aprendizajes de los problemas de rentabilidad de este mall.Item Los Excavadores S.A.C. (Crisis de la información en una empresa en crecimiento)(Universidad de Piura, 2023-08-14) Calderon Quispe, Sandra Lucia; Vasquez Grandez, Sara Liz; Fontana Palacios, AlejandroLa presenta investigación detalla una situación en la que Los Excavadores S.A.C. aceptó un contrato en una unidad minera con la cual no se había trabajado anteriormente; la pandemia comenzó al mes siguiente del inicio de las operaciones, y se conformó el equipo con profesionales que se encontraban aún en el proceso de aprendizaje, aunque ya tenían experiencia en otros proyectos de la empresa. En el año siguiente al inicio de operaciones, se comienzan a presentar diversos problemas que impactan directamente en la rotación de los operadores de maquinaria pesada, pieza fundamental en la operación, y sin que nadie maneje información para determinar la causa de dicha rotación. Las personas que se encontraban a cargo del trabajo en la unidad minera (jefe corporativo de proyectos y residente) no analizaban el problema subyacente o buscaban mayor explicación para poder tomar decisiones más informadas; ambos se encontraban en proceso de formación.Item Plan de negocio para la implementación de Closet Pass una empresa de alquiler de ropa y accesorios(Universidad de Piura, 2023-07-20) Valcarcel Cornejo, Maria Pia; Gandolfo Schiappa-Pietra, Salvatore; Arbulú Carrasco, Jorge EduardoEl presente trabajo de investigación describe el plan de negocios de Closet Pass, una empresa de alquiler de ropa y accesorios, que ofrece una amplia gama de opciones de prendas de vestir de moda para eventos elegantes y formales, tanto para hombres como mujeres, y que atenderá de manera presencial, así como online. Este plan de negocios incluye análisis de variables micro y macro de la empresa, la presentación del plan de marketing. Así como la descripción del plan de operaciones, el plan de recursos humanos, y por último, la evaluación financiera.Item Rocío Paredes(Universidad de Piura, 2023-07-13) De la Cruz Lopez, Luz Beren; Galvez Barron, Pablo Alexander; Aguirre Nieto, MarisaLuisa Agreda llegó con un nuevo estilo de liderazgo al área y debe tomar una decisión sobre el futuro de Rocio Paredes, quien ya tenía inconvenientes con los principales stakeholders, pero por otro lado tenía un alto rendimiento operacional. El estudio se realizó desarrollando el método del caso donde se ha aplicado conceptos como, el octógono, Motivos y motivación, balances de la organización, calidad motivacional, estilos de liderazgo, dimensiones de la organización. Aplicando las herramientas conceptuales se pudo identificar los problemas en los tres niveles de la organización, la cual permitió analizar las posibles alternativas y criterios sugeridos para el instructor que lleve el desarrollo del caso. El cambio del estilo de liderazgo marca un antes y un después dentro de una organización. Resulta relevante considerar los tres niveles de la organización frente a algún problema ya que estos se complementan y permitirán que la organización sea sostenible a largo plazo.Item Caso de estudio: Un giro inesperado(Universidad de Piura, 2023-07-11) Maguiña Rodriguez, Pieri Danixa; Rodriguez Trujillano, Ivan Javier; Aguirre Nieto, MarisaEl caso de estudio denominado “Un giro inesperado” describe una serie de problemas y situaciones por las que Rodrigo Martínez tuvo que atravesar en su paso por el banco ECOBANK. Rodrigo desarrolla un plan de trabajo nunca visto en su área, eso lo lleva a obtener resultados impactantes, pero a la vez impacta negativamente en el clima laboral de su equipo. Esto le hace cuestionarse cómo seguir logrando esos buenos resultados sin mermar la moral de su equipo. A la par, en el caso se ve que ECOBANK padece una alta rotación de gerentes generales, lo cual se traduce en tres cambios de liderazgo que impactan radicalmente en el clima laboral de la compañía y en la calidad de los resultados financieros. El trabajo consta de tres partes, en el primer capítulo del caso (Parte A) se muestra el desarrollo profesional de Rodrigo y el cuestionamiento propio que se hace sobre si su perfil es el idóneo para la empresa; en el segundo capítulo del caso (Parte B) se narra la mejora que hubo en la dirección de ECOBANK y cómo esto sirvió de ejemplo a seguir por parte de Rodrigo, a quien vemos crecer en su dimensión personal e impactar positivamente con esa mejora en el desempeño de su área. Finalmente, en la tercera parte se presentan las notas para el instructor (Teaching note) en donde proponemos una serie de pasos y herramientas a seguir para el desarrollo del caso en una clase con alumnos de postgrado con experiencia en dirección de organizaciones del sector financiero.Item Perú Gas: 40 años de historia, el legado de una empresa familiar en manos de la tercera generación(Universidad de Piura, 2023-07-10) Medina Mori, Alain Josue; Zapata Perez, Jose Jesus; Ríos Salas, IanEn el presente trabajo de investigación se relata la posición en la que se encontraba Fernando Rodríguez al frente de Perú Gas y su dilema al decidir sobre la viabilidad de concretar sus planes de profesionalizar la empresa. Al principio estos parecían claros y fáciles de ejecutar; sin embargo, conforme avanzaba el año 2020, las medidas dispuestas por el gobierno peruano generaban más incertidumbre sobre el mercado y retrasaban dicha decisión. El caso recoge las diferentes aristas que intervienen en la decisión de Fernando y presenta, al final, alternativas de solución recogiendo criterios de la realidad que lo rodeaba en ese momento.