Pirhua

Diseño de un sistema de producción y embotellado de chicha de jora

Repositorio Dspace

 

Diseño de un sistema de producción y embotellado de chicha de jora

; ; ; ; ;

Otros colaboradores:

Proyectos y trabajos de los alumnos. Publicado .

Chicha de jora -- Producción Chicha (Bebida) -- Industria y comercio Proyectos -- Trabajos finales

Resumen

El presente proyecto tiene como objetivo dar valor agregado a la bebida Chicha de Jora, para lo cual se realizó el Diseño de un Sistema de Producción y Embotellado de la Chicha de Jora, en el que el interés del equipo está comprometido en realizar un producto final de calidad.

Archivos para descargar

PYT Informe Final DSPEC v1.pdf (2.458Mb)

Acerca del trabajo

Idioma

Español

 
URI

 
Editorial

Universidad de Piura

 
 
 
Asesor

Guerrero Chanduví, Dante A.

Comparte

Exportar a

 Refworks


Mostrar el registro completo del ítem

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú

Buscar en Pirhua

Guías y tutoriales

Consulta los manuales para citar, publicar o buscar contenido en nuestro Repositorio Institucional

Catálogo general

Accede al buscador de nuestra Biblioteca Central.

Mi cuenta