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Diseño de sistema concentrador solar cilíndrico-parbólico para proceso de deshidratación de alimentos

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Diseño de sistema concentrador solar cilíndrico-parbólico para proceso de deshidratación de alimentos

Otros colaboradores:

Tesis. Sustentada 2009.

Energía solar -- Aplicación -- Perú -- Piura -- Tesis inéditas Alimentos -- Deshidratación -- Perú -- Piura -- Tesis inéditas

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo principal conocer cuáles son las incidencias directas en la aplicación de la energía solar para la generación de energía, como una alternativa adicional en una pequeña o mediana industria -en este caso un deshidratador de alimentos-, por el poblador rural o urbano del departamento de Piura. Así como una alternativa amigable con el medio ambiente que permite reducir las emisiones de gases tóxicos a la atmósfera.

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IME_130.pdf (14.57Mb)

Acerca del trabajo

Citation

Bazán, J. (2009). Diseño de sistema concentrador solar cilíndrico-parbólico para proceso de deshidratación de alimentos. Tesis para optar el título de Licenciado en Ingeniería Mecánico-Eléctrica, Facultad de Ingeniería, Universidad de Piura, Piura, Perú.

Language

Español

 
URI

 
Publisher

Universidad de Piura

 
 
 
Advisor

Marcelo Aldana, Mario Daniel

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