Guerrero Chanduví, Dante A.Fuentes Aquije, HildaBriones Albán, MarioEscalante Calderón, JunneyderLizama Orozco, RoxanaSaavedra Gonzales, ArnaldoUniversidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Área Departamental de Ingeniería Industrial y de Sistemas.2013-02-112013-02-112012-12-172013-02-06https://hdl.handle.net/11042/1559La presente investigación está orientada al diseño de la línea de producción y análisis experimental de la obtención de etanol a partir de residuos agrícolas de plátano en el distrito de Salitral, Sullana. En el desarrollo del trabajo, se explicarán los procesos utilizados en la producción de etanol a partir de hojas, tallos y pseudotallo de la planta de plátano; además, se diseñará el proceso continuo adaptando los procesos usados en la industria al proyecto en mención.4,21 MBapplication/pdfspaBanano -- Industria y Comercio -- Sullana, Piura (Perú : Provincia)Biocombustibles -- Producción -- Sullana, Piura (Perú : Provincia)Productos de residuos como combustible -- Procesamiento -- Sullana, Piura (Perú : Provincia)Alcohol -- Producción -- Sullana, Piura (Perú : Provincia)Proyectos -- Trabajos finales662.87Proyectos y trabajos de los alumnosUniversidad de PiuraCreative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú