Plan de negocios para la implementación de una cadena de cafeterías saludables
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dc.contributor.advisor | Giuffra Monteverde, Mario | |
dc.contributor.author | Olaechea del Valle, Carlos Iván | |
dc.contributor.author | Zúñiga Rivas, Judit Jesenia | |
dc.coverage.spatial | Lima, Perú | es |
dc.coverage.spatial | Lima, Perú | es |
dc.date.accessioned | 2019-03-26T23:50:22Z | |
dc.date.available | 2019-03-26T23:50:22Z | |
dc.date.issued | 2019-03-26 | |
dc.date.submitted | 2018-03 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo de investigación evalúa la viabilidad de establecer una cadena de cafeterías saludables en las principales zonas urbanas de Lima metropolitana bajo la modalidad de autoservicio. | es |
dc.description.uri | Trabajo de investigación | es |
dc.identifier.citation | Olaechea, C. y Zúñiga, J. (2018). Plan de negocios para la implementación de una cadena de cafeterías saludables (Trabajo de investigación de Máster en Dirección de Empresas). Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección. Lima, Perú. | es |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11042/3887 | |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad de Piura | es |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.rights.license | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.source | Universidad de Piura | es |
dc.source | Repositorio Institucional Pirhua - UDEP | es |
dc.subject | Cafés -- Plan de negocios | es |
dc.subject | Hábitos alimenticios -- Plan de negocios | es |
dc.title | Plan de negocios para la implementación de una cadena de cafeterías saludables | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es |
rim.academicdepartment | Máster en Dirección de Empresas | es |
rim.college | PAD Escuela de Dirección | es |
rim.department | Postgrado Maestrías PAD | es |
thesis.degree.discipline | Administración de Empresas | es |
thesis.degree.grantor | Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección | es |
thesis.degree.level | Maestría | es |
thesis.degree.name | Máster en Dirección de Empresas | es |