Primera cervecería temática en Lima

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Date
2020-02-11
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Publisher
Universidad de Piura
Abstract
El presente trabajo de investigación es un plan de negocio que desarrolla una cervecería temática y especializada donde los pilares de la oferta a los clientes son la variedad de cervezas artesanales de estilo IPAs (Indian Pale Ale) y un ambiente temático.
Description
Keywords
Servicio de bar -- Plan de negocios, Cerveza -- Plan de negocios
Citation
Fonseca, A. y Salazar, J. (2019). Primera cervecería temática en Lima (Trabajo de investigación de Máster en Dirección de Empresas). Universidad de Piura. PAD-Escuela de Dirección. Programa Maestría en Dirección de Empresas MBA. Lima, Perú.