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Diseño del proceso productivo de snacks naturales con diferentes sabores para el banano orgánico deshidratado en la empresa Agroindustrial Santa Isabel E.I.R.L.

Vega Purizaca, Treicy Rina; Coronel Salazar, David Jair; Mauricio Timaná, Christian; Temoche Chapilliquén, Ricardo Alexander César Eduardo; Vargas Regalado, Keyla Sofía (Universidad de Piura, 2019-02-19)
Diseño de una línea de producción para la elaboración de harina a base de la cáscara de maracuyá en Quicornac S.A.C

Chung Ortiz, José Alfredo; Muro Rebolledo, Nancy Patricia; Ontaneda Hurtado, Miriam del Pilar; Palas Olaya, Sandra Patricia; Rodríguez Salcedo, Sandra Fiorella (Universidad de Piura, 2019-02-19)
Diseño del proceso productivo de licor de cacao en Chulucanas

Preciado Aparicio, Eva Mercedes; De la Cruz Purizaca, Maggi Nasha; Moyano Raygada, María Pía; Ramos Tineo, Irvin Claudio Fabián; Remicio Gutiérrez, Juan Mario (Universidad de Piura, 2019-02-01)
Diseño de un sistema productivo para la obtención de bolsas biodegradables a partir del almidón de yuca en la empresa Polímeros del Norte S.A.C.

Yamunaqué Juárez, Kevin Smith; Farfán Floriano, Milagros del Pilar; Maza Nilupú, Julio César; Navarro Macalupú, Edwin Jesús; Saavedra Ipanaqué, Oliver Anderson (Universidad de Piura, 2019-02-19)
Diseño de distribución de planta y sistema productivo de yogurt a base de leche de cabra

Fiestas Ramírez, Jocelyn Elizabeth; Furlong Ramírez, Arthur Steve; Jiménez Rivera, Lizbeth Magali; Lachira Prado, Aileen Sofía; Mendoza Lalupú, Juan Alberto (Universidad de Piura, 2019-02-21)
Diseño del proceso productivo de una bebida energética y nutritiva a base de cereales andinos y frutas en la ciudad de Piura

Ruiz Lau, María Claudia Jimena; Bustamante Ocaña, Maricarmen; Corcuera García, Álvaro; Guere Canchucaja, Elías Aníbal; Osores Salgado, Carlo Ricardo (Universidad de Piura, 2019-02-22)
Diseño del proceso productivo de gelatina como complemento alimenticio, a partir de la harina de tocosh de papa, en el distrito de Piura

Ayala Sullón, Bryan Luiggi; Adrianzén Salinas, Diandra Arleen; Chaupis Santur, Davis Joel; Moscol Cardoza, Yubipsi Anali; Rufino Sernaqué, Juan Carlos (Universidad de Piura, 2019-02-22)
Diseño de una línea de producción industrial de chocolate para la Cooperativa Norandino

De la Cruz Flores, Abel; Gutiérrez Guzmán, Flavio Junior; Hidalgo Talledo, Guillermo José; Rojas Valverde, Daniela Fernanda; Ortiz Gauthier, Rodrigo (Universidad de Piura, 2019-02-19)
Diseño del proceso productivo de bandejas biodegradables a partir de fécula de maíz

García Calopiña, Luis Francisco; García Coronado, Andrea Carolina; Olaya Castillo, Pablo César; Rosas Namuche, Gabriela Paola; Vignolo Urbina, Daniela Nicole (Universidad de Piura, 2019-12-16)
Diseño del proceso para la producción sostenible de helados saludables de palta, arándanos y mango

Arce Cornelio, Liz Katiuska; Bances Zapata, María Fernanda; Oruna Supo, Luis Yahir Omar; Palacios Saavedra, Nohelia Stefany; Zapata Gallo, Isabella Alejandra (Universidad de Piura, 2019-12-17)

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