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Diseño de una línea de producción para la elaboración de harina a base de la cáscara de maracuyá en Quicornac S.A.C

Chung Ortiz, José Alfredo; Muro Rebolledo, Nancy Patricia; Ontaneda Hurtado, Miriam del Pilar; Palas Olaya, Sandra Patricia; Rodríguez Salcedo, Sandra Fiorella (Universidad de Piura, 2019-02-19)
Diseño del proceso productivo de gelatina como complemento alimenticio, a partir de la harina de tocosh de papa, en el distrito de Piura

Ayala Sullón, Bryan Luiggi; Adrianzén Salinas, Diandra Arleen; Chaupis Santur, Davis Joel; Moscol Cardoza, Yubipsi Anali; Rufino Sernaqué, Juan Carlos (Universidad de Piura, 2019-02-22)
Diseño de una línea de producción industrial de chocolate para la Cooperativa Norandino

De la Cruz Flores, Abel; Gutiérrez Guzmán, Flavio Junior; Hidalgo Talledo, Guillermo José; Rojas Valverde, Daniela Fernanda; Ortiz Gauthier, Rodrigo (Universidad de Piura, 2019-02-19)
Diseño del proceso productivo de surimi procesado a base de pescados azules en la región Piura

Crisanto Morales, José Miguel; Marcelo Meca, José María; Núñez Zapata, Fernando Enrique; Sojo Chero, David Percy; Távara Chinga, Gipsi Carolina (Universidad de Piura, 2019-12-16)
Diseño de una planta de fabricación de ladrillo a partir de plástico reciclado en el parque industrial Piura Futura

Namuche Ramos, Luis Miguel; Fiestas Antón, José Ángel; García Cruz, Franklin David; Jiménez Chuquihuanga, Camilo; Martínez Irene, Roque (Universidad de Piura, 2019-12-17)
Diseño del proceso productivo de champú en barra artesanal

Chang Vegas, María Susana; Cisneros Navarro, Marcela; García Cueva, Nicolás; Gómez Zarpán, Daniel Edgardo; Quiroga Ganoza, Luanna (Universidad de Piura, 2019-12-17)
Diseño de una planta de producción de barras nutritivas frutadas en la región Piura

Cornejo Ramírez, Josy; López Espinoza, Milena; Montalván Maco, Renzo; Ríos Girón, Edmi; Roa Calle, Leonardo (Universidad de Piura, 2019-12-19)
Diseño del proceso productivo de bayas deshidratadas a base de arándanos y aguaymanto de descarte en la región Piura

Ancajima Raymundo, Leslie Paola; Chinga Rosillo, Luis David; Girón Zapata, Alexandra María José; Morán Sandoval, Branco; Saucedo Rishing, Eliana Margarita (Universidad de Piura, 2019-12-19)

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