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Estudio experimental de la obtención de biocombustible a partir de cáscara de plátano y su uso en cocinas acondicionadas de la industria chiflera en la ciudad de Piura, Perú

Zola Gonzáles, Mayra Alessandra; Barranzuela Puémape, Manuel Eduardo; Castillo Castillo, Dino; Correa Luzón, Ericson Miguel; Rey Rumiche, José Benjamín (Universidad de Piura, 2017-03-02)
Diseño de la línea de producción y análisis experimental de la obtención de etanol a partir de residuos agrícolas de plátano; en el distrito de Salitral, Sullana

Guerrero Chanduví, Dante A.; Fuentes Aquije, Hilda; Briones Albán, Mario; Escalante Calderón, Junneyder; Lizama Orozco, Roxana; Saavedra Gonzales, Arnaldo (Universidad de Piura, 2013-02-06)
Diseño de una línea de producción de mermelada de mango ciruelo para una comunidad agrícola

Benites Correa, Felipe Antonio; Agurto Rivero, Miguel Felipe; Guarnizo Solano, Johnpool Arnaldo; Malara Santa Cruz, Jhonatan Alexander; Perez Niño, Pierina Danae; Tirado Arévalo, Lucero (Universidad de Piura, 2017-03-01)
Diseño de la línea de producción de licor a partir del banano de descarte

Gallo, Christian; Merino, Baldemaro; Nuñez, Eduardo; Ramírez, Alexander; Reyes, Milagros (Universidad de Piura, 2016)
Diseño de una línea de producción artesanal para la preparación y envasado de licor de naranja en la Región Piura

Salinas Palma, Manuel Alejandro; Carrillo Siancas, María de los Ángeles; Huemura Merino, Nahoky Rafael; Lachira Castro, Cristian Andre; Morales Gómez, Noelia (Universidad de Piura, 2017-03-02)
Diseño de la línea de produccion de yogurt a base de aguaymanto y yacón

Seminario Alburqueque, Leslie Fiorella; Albujar Flores, Maricruz Melissa; Campoverde Niño, Omayra Jazmin; Chinchay Lizana, Kennedy Lisbeth; Lazo Zapata, Juana Isabel; Milla Jiménez, Claudia Isabel (Universidad de Piura, 2017-03-02)
Diseño del proceso productivo de una infusión a base de cascarilla de cacao de la Cooperativa Agraria Norandino

Cubas Córdova, Ana Luisa; Chávez Ramírez, Roberto Manuel; Diaz Chiroque, Victoria Liseth; Rodríguez Criollo, Axel André; Zapata Salazar, Ivan Alexander (Universidad de Piura, 2018-08-22)
Diseño del proceso de producción de nachos antioxidantes a base de antocianina obtenida de la lixiviación del maíz morado

Duque Ramos, Harold Jahircinio; Carrión Vega, Sergio Nighell; Castro Rivas, Pedro Miguel; Moscoso León, Mario Enrique Freddy; Zavala Miranda, Edgar Fernando (Universidad de Piura, 2018-08-22)
Diseño de proceso productivo de cerveza artesanal a base de uva

Alburqueque Crisanto, Heeddy; Cueva Jibaja, Sergio Junior; Ubillus Abad, Miguel Angel; Urteaga Jimenez, Gonzalo; Vargas Urbina, Fernand Michael (Universidad de Piura, 2018-08-22)
Diseño del proceso productivo de snacks naturales con diferentes sabores para el banano orgánico deshidratado en la empresa Agroindustrial Santa Isabel E.I.R.L.

Vega Purizaca, Treicy Rina; Coronel Salazar, David Jair; Mauricio Timaná, Christian; Temoche Chapilliquén, Ricardo Alexander César Eduardo; Vargas Regalado, Keyla Sofía (Universidad de Piura, 2019-02-19)

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