Cubas Córdova, Ana Luisa
;
Chávez Ramírez, Roberto Manuel
;
Diaz Chiroque, Victoria Liseth
;
Rodríguez Criollo, Axel André
;
Zapata Salazar, Ivan Alexander
(Universidad de Piura, 2018-08-22)
La cascarilla de cacao es un producto muy valioso, reconocido principalmente por su capacidad antioxidante y estimulante de la leche materna. Esta cascarilla posee una composición química muy similar a la del grano, ...