El cacao orgánico es un producto que tiene múltiples aplicaciones y una de ellas es la producción de licor. El licor de cacao es un producto que actúa como un ingrediente valioso, y de gran demanda, para las industrias ...

El proyecto tiene como objetivo realizar el diseño del proceso productivo de snacks de diferentes sabores para el banano orgánico deshidratado en la empresa Agroindustrial Santa Isabel E.I.R.L., ofreciendo un producto ...

En el Perú, la industria cacaotera ha despegado, generando mayores ingresos al país, y aumentado en grandes volúmenes la exportación de granos y subproductos de cacao como licores, harinas o mantecas a países de todo el ...

La cascarilla de cacao es un producto muy valioso, reconocido principalmente por su capacidad antioxidante y estimulante de la leche materna. Esta cascarilla posee una composición química muy similar a la del grano, ...

El desarrollo tecnológico de los últimos tiempos nos ha permitido disponer de smartphones cada vez más complejos y veloces. Sin embargo, la evolución del consumo de los smartphones ha sido más acelerada que la evolución ...

El trabajo de investigación tiene como fin presentar el proyecto Diseño y construcción de sistemas acuapónicos a pequeña escala para familias de la región Piura, el cual se divide en 7 capítulos para un mayor orden y ...

En el presente informe se detalla el proceso de mejora en la atención del servicio al cliente en el restaurante Donde el Che en la ciudad de Talara mediante el diseño y desarrollo de un prototipo de sistema web. Se identificó ...

El desarrollo del presente proyecto surge a partir de la identificación de un problema en la gestión del cultivo de bivalvos en la Bahía de Sechura (Piura). La producción y comercialización de las conchas de abanico en ...

Es común que los piuranos manifiesten su desazón ante la escasez de servicios de la ciudad; bajo esta premisa surgen, entre los miembros del proyecto, ideas relacionadas con el mejoramiento de la calidad de vida y del ...

BioCasPack San Lorenzo es un proyecto social que busca la participación de la comunidad femenina de San Lorenzo en un programa de capacitación en la elaboración de envases biodegradables compuestos esencialmente por ...