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  • Diseño de planta de producción de helado de hielo de camu camu 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Proyectos, 2022-11-24)
    La selva del Perú es la región de la cual casi las personas desconozcan de las bondades que esta enorme región del Perú tiene para ofrecer, dentro de las cuales podemos encontrar la deliciosa fruta camu camu. Frente a esta ...
  • Diseño de Planta de Producción de pan a base de masa madre y harina de maíz morado 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2022-01-14)
    Hoy en día, la cantidad de personas interesadas en comprar y consumir productos que beneficien en el bienestar de la salud ha ido incrementado, cada vez son más las personas que se suman a cambiar sus malos hábitos de ...
  • Diseño de planta de producción de proteína en polvo a base de grillo en la región de Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Proyectos, 2022-11-23)
    Actualmente la sociedad está centrada en consumir los mismos productos cotidianos, sin saber que existen productos que contienen mucha más cantidad de proteínas siendo estos mucho más saludables, los alimentos cotidianos ...
  • Diseño de planta de producción de utensilios biodegradables a base de bambú en la región Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2022-01-03)
    El presente trabajo de investigación desarrolla la viabilidad de la producción de utensilios biodegradables a base de bambú, el diseño de la planta, del proceso productivo y modelo final del producto de la producción en ...
  • Diseño de planta de producción para la obtención de platos biodegradables a base de estopa de coco en la provincia de Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2019-02-22)
    El presente trabajo tiene como objetivo diseñar una planta de platos descartables biodegradables a base de estopa de coco. Para sustentar la problemática existente, y la oportunidad de negocio, se realizó una investigación ...
  • Diseño de planta para la elaboración de cerveza artesanal Porter a base de cacao en la región Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2021-12-17)
    Con el presente trabajo, se pretende diseñar una planta para la elaboración de cerveza artesanal Porter a base de cacao en la región Piura, dado que se vio la oportunidad en diseñar la planta para la fabricación, pero ...
  • Diseño de Planta para la producción de Carbonato de Calcio a partir de la Concha de Abanico 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2015-01-22)
    Este proyecto consiste en diseñar una planta que permite aprovechar la valva de la concha de abanico para la producción de carbonato de calcio orgánico. Para ello se hace una revisión teórica de la concha de abanico. ...
  • Diseño de planta para la producción de galletas a base de harina de banano orgánico de descarte en la ciudad de Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2022-01-18)
    Existe una tendencia de tomar más conciencia en temas de salud física y cuidado del medio ambiente, esta tendencia va de la mano con el impacto de la pandemia junto con los factores de riesgo que tienen un gran número de ...
  • Diseño de planta productora de adoquines a base de cemento y plástico reciclado 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2016-06-13)
    El objetivo de este trabajo es el diseño de una planta para la producción de adoquines a base de cemento y plástico reciclado que pueda generar un impacto ambiental positivo en la provincia de Piura, para así obtener ...
  • Diseño de planta y del proceso de elaboración de gomitas libres de azúcar añadida, hechas a base de mango de la Región de Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Proyectos, 2022-11-23)
    El objetivo general de este proyecto es el diseño de una planta de elaboración de gomitas hechas a base de mango de la región de Piura, y su proceso de elaboración, logrando así un producto golosinario similar al convencional, ...
  • Diseño de proceso de producción para la elaboración de helado a base de arándano 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2021-01-26)
    En la ciudad de Piura, hay limitaciones de empresas para que vendan helados saludables, además porque la región, según el Instituto Nacional de Salud, se ubica en el segundo lugar con más casos de diabetes y en el puesto ...
  • Diseño de proceso de producción por lote para la elaboración industrial de aceite esencial de polen en la ciudad de Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Proyectos, 2023-03-24)
    El sector apícola es en la mayoría de los casos una actividad que carece de formalidad además de ser desarrolla principalmente en las zonas rurales, esto realizado por los apicultores principalmente para obtener un ingreso ...
  • Diseño de proceso para la elaboración de jabón a base de aceite de cocina usado en la Urb. Santa María del Pinar, distrito Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2020-10-02)
    El objetivo de este trabajo es informar acerca de las consecuencias ambientales que trae el vertimiento de aceite usado en los lavaderos, el suelo, ríos, etc. Por lo que, a partir de esta problemática, nace JACÚ, jabón a ...
  • Diseño de proceso productivo de cerveza artesanal a base de uva 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2018-08-22)
    El proyecto de diseño del proceso productivo de una cerveza artesanal consiste en la experimentación de varias muestras en una planta productora de cervezas artesanales para obtener un producto a base de uva. Para ello, ...
  • Diseño de sistemas hidropónicos modulares para los hogares de la ciudad de Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2022-01-25)
    En la actualidad, se ha incrementado el número de personas interesadas en cultivar dentro del hogar y mantener una alimentación saludable que contribuya con el medio ambiente. Es por ello que surge la idea de diseñar ...
  • Diseño de un algoritmo de clasificación de imágenes usando redes neuronales para la correcta clasificación de residuos en la I.E. 15122 El Puente Quiroz 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Proyectos, 2022-11-24)
    Debido a las alarmantes cifras que los datos sobre la contaminación ambiental en el mundo nos arrojan cada año, es indispensable que se implementen medidas que aletargan dicho avance, y con mayor deseo, poder revertirlo. ...
  • Diseño de un proceso productivo para la elaboración de un helado de algarrobina a base de bebida de almendras en la ciudad de Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Proyectos, 2023-03-24)
    El Perú es uno de los países con más cultura culinaria en todo el mundo, sin embargo, la gran mayoría de sus platillos se encuentran hechos a base de ingredientes de origen animal. En los últimos años, la cultura vegana ...
  • Diseño de un restobar "Las Palmas en el hostal Las Palmeras" 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2015-01-23)
    El proyecto restobar Las Palmas en hostal Las Palmeras detalla el diseño de un restobar, centrándose en la calidad y el buen servicio, enfocado al sector económico de clase B, A; para esto se han tenido en cuenta diversos ...
  • Diseño de un sistema de alquiler de bicicletas en la Universidad de Piura 
    ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2017-02-13)
    El siguiente proyecto tiene por objetivo lograr un óptimo diseño para un sistema de alquiler de bicicletas con el cual se pretende aportar a la reducción de la contaminación ambiental, reducir tiempos de traslado dentro ...
  • Diseño de un sistema de producción y embotellado de chicha de jora 
    ; ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2016-06-14)
    El presente proyecto tiene como objetivo dar valor agregado a la bebida Chicha de Jora, para lo cual se realizó el Diseño de un Sistema de Producción y Embotellado de la Chicha de Jora, en el que el interés del equipo está ...

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