Pirhua

Cottage Jockey Plaza

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dc.contributor.author es
dc.contributor.author es
dc.contributor.author es
dc.contributor.other Universidad de Piura. Programa de Alta Dirección es
dc.coverage.spatial Perú es
dc.date.accessioned 2017-07-17T05:10:35Z
dc.date.available 2017-07-17T05:10:35Z
dc.date.issued 2017-07-17 es
dc.date.submitted 2016 es
dc.identifier.citation Carruitero, C., Cortegana, E. y Vásquez, J. (2016). Cottage Jockey Plaza (Tesis de Máster en Dirección de Empresas). Universidad de Piura. Programa de Alta Dirección. Lima, Perú. es
dc.identifier.uri
dc.description.abstract El presente caso describe la problemática actual de Cottage Jockey Plaza, una franquicia que produce y comercializa comida saludable en los patios de comidas de los centros comerciales más importantes de Lima, y cuyos resultados desde su implementación no están siendo favorables, poniendo en riesgo la continuidad de negocio. Como solución presenta un análisis de las consideraciones del mercado que toda implementación debe presentar. Y como parte de la solución se propone un ajuste estratégico de la propuesta de valor. es
dc.description.uri Tesis es
dc.language.iso spa en
dc.publisher Universidad de Piura es
dc.relation.requires Adobe Reader es
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess en
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ es
dc.source Universidad de Piura es
dc.source Repositorio Institucional Pirhua - UDEP es
dc.subject.other Cottage Jockey Plaza -- Planificación estratégica -- Estudio de casos es
dc.subject.other Administración de empresas -- Planificación estratégica -- Estudio de casos es
dc.title Cottage Jockey Plaza es
dc.type info:eu-repo/semantics/masterThesis es
dc.rights.license Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú es
thesis.degree.name Máster en Dirección de Empresas es
thesis.degree.grantor Universidad de Piura. Programa de Alta Dirección es
thesis.degree.level Maestría es
thesis.degree.discipline Administración de Empresas es


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