Diseño de una línea de producción artesanal para la preparación y envasado de licor de naranja en la Región Piura
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Date
2017-03-02
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Publisher
Universidad de Piura
Abstract
El objetivo general del proyecto consiste en el diseño de una línea artesanal para la producción y envasado de un licor con sabor a naranja. Básicamente, el proyecto está enmarcado dentro de una situación mundial con tendencia al consumo, y dirigido a un público de paladar exquisito y de altas exigencias. La iniciativa surge como la concepción de un producto nuevo en el mercado piurano que ya ha sido un éxito en otros lugares del mundo, una idea de negocio rentable y factible para establecerse dentro de la Región Piura.
Description
Keywords
Naranjas -- Procesamiento, Bebidas alcohólicas -- Planificación, Bebidas alcohólicas -- Industria y comercio, Proyectos -- Trabajos finales