Evaluación del riesgo laboral del proceso de caña de azúcar

Marcelo Sánchez, Segundo Javier

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dc.contributor.advisor	Yaksetig Castillo, Jorge	es
dc.contributor.author	Marcelo Sánchez, Segundo Javier	es
dc.contributor.other	Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas.	es
dc.date.accessioned	2017-02-04T04:07:18Z
dc.date.available	2017-02-04T04:07:18Z
dc.date.issued	2017-02-03	es
dc.date.submitted	2016-09	es
dc.identifier.citation	Marcelo, S. (2016). Evaluación del riesgo laboral del proceso de caña de azúcar (Tesis de pregrado en Ingeniería Industrial y de Sistemas). Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería. Programa Académico de Ingeniería Industrial y de Sistemas. Piura, Perú.	es
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11042/2653
dc.description.abstract	La tesis muestra la aplicación de una metodología objetiva, que marca una diferencia en el nivel de descripción de la tarea, el peligro, el riesgo y el control, frente a las metodologías actuales. Se realiza un análisis desagregado de las tareas, los peligros y riesgos asociados a las mismas, así como de la determinación de los controles del proceso de molienda de caña de azúcar. La investigación se realizó en una empresa productora de azúcar refinada, lo cual permitió estimar el grado del riesgo laboral, teniendo como base los peligros, los controles existentes y sus consecuencias. De esta forma, se analizaron las tareas de los puestos de trabajo del personal que participa directamente en el proceso de molienda de caña de azúcar. Igualmente, se identificaron los peligros a los que están expuestos y, de este modo, ponderar los riesgos según su frecuencia y probabilidad con indicadores más objetivos. Además, se consideraron los controles de los riesgos ya existentes en dicho proceso.	es
dc.format.extent	2,00 MB	es
dc.format.mimetype	application/pdf	es
dc.language	Español	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Universidad de Piura	es
dc.relation.requires	Adobe Reader	es
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/	es
dc.subject	Caña de azúcar -- Procesamiento -- Perú -- Piura	es
dc.subject	Riesgos laborales -- Perú -- Piura	es
dc.subject.ddc	664.122	es
dc.title	Evaluación del riesgo laboral del proceso de caña de azúcar	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es
dc.rights.holder	Segundo Javier Marcelo Sánchez	es
dc.rights.license	Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú	es
dc.relation.publishversion	1	es
thesis.degree.name	Ingeniero Industrial y de Sistemas	es
thesis.degree.grantor	Universidad de Piura. Facultad de Ingeniería	es
thesis.degree.level	Título profesional	es
thesis.degree.discipline	Ingeniería	es