Duque Ramos, Harold Jahircinio
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Moscoso Leon, Mario Enrique Freddy
(Universidad de Piura, 2020-06-19)
El objetivo de la tesis está orientado a diseñar una planta de nachos de maíz morado que atienda la demanda de la región Piura. En tanto, la investigación está diseñada para la población de Piura con edades entre 20 y 35 ...