Evaluación mediante indicadores productivos y energéticos de tres módulos de producción de panela granulada
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Date
2012-09-14
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Publisher
Universidad de Piura
Abstract
La presente investigación tiene como objetivo desarrollar y validar una metodología para determinar los indicadores de producción y energéticos (de sostenibilidad) identificar el estado y problemas de los módulos paneleros usando los indicadores para plantear soluciones comprobar si el uso de la ingeniería y los cambios tecnológicos ha contribuido en el desarrollo de las plantas paneleras, mejorando el valor de los indicadores.
Description
Keywords
Panela -- Producción -- Evaluación -- Perú -- Piura -- Tesis inéditas
Citation
Santamaría, H. (2011). Evaluación mediante indicadores productivos y energéticos de tres módulos de producción de panela granulada. Tesis para optar el título de Licenciado en Ingeniería Mecánico-Eléctrica, Facultad de Ingeniería, Universidad de Piura, Piura, Perú.