Delgado Calderón, Laura Del Carmen
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Gonzalez Gutiérrez, Geraldine Alexandra
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Llacsahuanga Pusma, Jefferson Stefan
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Silva Ramos, Perla Siri
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Timana Ramos, Luis Felipe
(Universidad de Piura, 2022-01-10)
El objetivo general de este proyecto se enfoca en el diseño de una planta de producción para la elaboración de licor de mango a partir de mango de descarte en la región Piura. Este proyecto busca revalorizar el mango de ...