Bedregal, Renzo
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Aguirre Zapata, David
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Alvarado, Ángel
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Gonzales, Luis
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Panta, Manuel
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Romero, Ana
(Universidad de Piura, 2016-06-14)
El presente proyecto tiene como objetivo dar valor agregado a la bebida Chicha de Jora, para lo cual se realizó el Diseño de un Sistema de Producción y Embotellado de la Chicha de Jora, en el que el interés del equipo está ...