Albán Jiménez, Andrés Alonso
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Carrasco Calle, Renzo Alberto
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Castillo Amaya, Cristian
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Mena Núñez, Carlos Alberto
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Tafur Rojas, Any Arlet
(Universidad de Piura, 2019-12-17)
Durante los últimos años, el sector de la cerveza artesanal ha crecido a un ritmo sostenido en el mundo. Aunque en el Perú el mercado se encuentra aún en expansión, no ha sido ajeno a esta tendencia. En tal sentido, el ...