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Listar por autor "Flores Pesantes, José Eduardo"

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  • ; ; ; ; (Universidad de Piura, 2018-03-01)
    Aprovechando la creciente demanda de bebidas alcohólicas, el presente proyecto consiste en el diseño de la línea de producción para la elaboración de una cerveza artesanal de maracuyá. Actualmente, en el norte peruano sólo ...

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